Brutalidad en la cocina

Lo brutal se refiere a lo animal, es decir, a la carencia de un cuidado o miramiento al que accedemos por obra del entendimiento y la cultura.

Yo a veces soy bruta en la casa. Hoy estaba lavando un vaso-olla para calentar agua, y en vez de usar la fibra verde con la que tallo, usé mi dedo-uña. (Ya Susana me había recordado que existen los guantes para esas cosas...) Me enterré un pedacito de la cosa pegada en el vaso-olla. Salió un puntito de sangre. Nada de importancia, ¿pero qué necesidad de un dolor completamente evitable?

Silvia Parque