En tono más radical, no puedo comer barbacoa sino cuando regreso a mi pueblo, porque para empezar, aquí la barbacoa es como se supone debe ser: de borrego. A mí nada más me sabe a barbacoa si es de res y sabe como allá en el rancho grande.
Ana María Matute decía algo interesante sobre esto; no recuerdo si contaba que alguien más lo había dicho...
Silvia Parque
No hay comentarios:
Publicar un comentario