sábado, 3 de enero de 2015

No haga esto con el arroz

He preparado un arroz espantoso.

Como suelo agregar un poco más de agua varias veces, en el proceso de cocimiento, y como el arroz perimetral del sartén suele quedar menos cocido que el del centro, decidí usar mucha más agua y dejar que se cociera mucho más tiempo.

No lo hagan.

Silvia Parque

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